4 ресторана в новом отеле Princesa Sofia в Барселоне
Дата: Автор: Ольга Фурсова
Показываем сразу четыре ресторана, которые чилийский интерьерный дизайнер Хайме Берьестайн создал для отеля Princesa Sofia в Барселоне.
Дизайнер Хайме Берьестайн – любопытный, беспокойный и требовательный. Его вкусы эклектичны, а интерьеры, которые он создает всегда находятся «вне времени». Один из его последних проектов – интерьеры сразу для четырех ресторанов пятизвездочного отеля Princesa Sofia в Барселоне. Для Хайме было важно создать пространства, в которых было бы уютно не только постояльцам отеля, но которые заинтересовали бы и людей, проходящих мимо.
PHILOSOFÍA
Книжное кафе с урбанистическим характером, имитирующее атмосферу книжного магазина. Дизайнер Хайме Берьестайн совместил в одном пространстве два великих удовольствия: выпечку и книги, что сделало это место уютным для утренних свиданий и для времени наедине с собой за чашечкой кофе.
В интерьере использованы два типа напольных покрытий для создания двух четко дифференцированных помещений: традиционной кондитерской с мраморным полом Serpeggiante и уютного книжного магазина с деревянным паркетом «елочкой». Пространство по всему периметру «обнимают» стелажи, для заполнения полок которых потребовалось 4000 книг. А взгляд так и тянется вверх – на многоуровневый потолок со встроенной подсветкой.
Интерьер кафе был расcчитан на посетителей, которые приходят и остаются здесь надолго. Для них предусмотрены розетки, USB-гнезда и удобные диваны, напоминающие, что здесь они могут чувствовать себя как дома.
IMPAR
«Моей главной задумкой было создать такое пространство, которое стало бы центром социальной жизни Барселоны», – поделился Хайме Берьестайн. Так получился ресторан-бистро средиземноморской кухни площадью более чем 670 квадратных метров. Из лобби отеля в Impar можно попасть через прозрачную «винную стену» или воcпользоваться отдельным входом с улицы.
Чтобы покрыть обширную площадь, у владельцев отеля была идея разместить несколько кафе в одном помещении. Основываясь на этом, Хайме создал внутри одного ресторана три разных зоны, каждая из которых отличается индивидуальностью и особой атмосферой. Для создания ощущения бистро под потолком были выстроенные декоративные балки и колонны, декорированные старыми битыми зеркалами и латунью.
Пространства разграничиваются за счет ширм – окрашенных копченой патиной с одной стороны и выложенных мозаикой из старинной деревенской плитки с другой. По мере необходимости их можно передвигать, модифицируя пространство.
Каноны средиземноморского бистро тоже сохранены: обыграна морская тематика за счет кожаных темно-синих диванов и керамической плитки с абстрактным сине-белым рисунком. Есть также и отсылка к солнцу – о нем напоминают латунные ленты, использованные в окантовке ширм, зеркал, колонн и потолочных балок.
BE SO
BE SO разделен на три четко дифференцированных пространства: коктейль-бар, ресторан для гурманов и лаунж-гостиная.
Первое пространство – коктейль-бар, на создание интерьера которого Хаиме вдохновил Нью-Йорк 1920-х годов. Круглая алебастровая барная стойка с подсветкой и ширмы с золотыми зеркалами наполняют все пространство мягким теплым светом. Паркет, выполненный на заказ, формирует центральную ось пространства, перекликаясь с золотым пальмовым деревом на потолке. Как оливки в бокале мартини композицию завершают барные стулья Lunar от Stellar Works.
Второе пространство – ресторан для гурманов. Открытая кухня, большой полумесяц дивана в пастельных тонах, спроектированный Jaime Beriestain Studio, стулья Knoll, подвесная лампа Nimbus Pendant от CTO Lighting и камин из сатиновой латуни создают атмосферу идеального места для встречи с семьей, друзьями или деловыми партнерами.
Лаунж-гостиная с уютной атмосферой – последняя из частей BE SO. Во второй половине дня это идеальное место для чаепития, а ночью – для душевных бесед и свиданий. Диваны Guscio и кресла Lysandre от Flexform в сочетании с кожаными морковными креслами Nivola от Poltrona Frau задают пространству яркий и легкий ритм. Антикварные торшеры, камин из ребристого мрамора, прямоугольные кофейные столики из вулканического камня и ковер в серых тонах с принтом пальмы, произведенный на заказ BSB Alfombras, добавляют атмосферу изысканности и уюта домашней гостиной.
ZUU
Пространство ночного клуба ZUU вдохновлено атмосферой легендарного парижского кабаре района Пигаль, где каждая ночь была дикой и незабываемой, а пространтсво дарило гостям ощущение принадлежности к тайному привилегированному обществу. Темно-красные бархатные панно с черепами на стенах, мраморный бар, черный пол из дубовой доски, зеркальные потолок и туалеты, несколько скрытых дверей.
«Я задумал ZUU как место, полное чувственности. Место, где вы можете позволить себе уйти от реальности», – рассказал дизайнер Хайме Берьестайн.
В интерьере Хайме использовал переработанные традиционные французские модели кресел, которые он адаптировал под помещение – перетянул бургундским бархатом и добавил окантовку из латунных цепей.
Уборные украшают арт-объекты из неоновых ламп художника Альберта Мадаула: на потолке – фреска, изображающая крокодила, а на стенах – бюсты женщин и мужчин.
Рекомендовано к прочтению