Доктор медицинских наук назвал дешевые заменители имбиря

Имбирь известен своим стимулирующим свойствам для иммунитета, а также обладает антисептическими свойствами. В передаче на радио Sputnik доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал какими продуктами можно заменить имбирь.

Полезными свойствами имбирь обладает благодаря тому, что в нем присутствуют фитонциды. Эти вещества способствуют тому, что улучшается работа кровеносной системы, а за счет этого повышается иммунитет. Фитонциды содержаться также в таких продуктах, как лук, чеснок, редис, редька, капуста.

Помимо этого имбирь известен тем, что оказывает противовоспалительный эффект. Такими же свойствами обладает куркума. Кроме того, противовоспалительным эффектом обладают такие ягоды, как клюква, черника, малина, смородина.

Также очень важны для человеческого организма антиоксиданты, которых в имбире практически отсутствуют. Зато они есть в куркуме, томатах и болгарском перце. Растительные продукты способствуют укреплению иммунитета, однако не являются лекарством. Поэтому, ели почувствовали себя нехорошо, то лучше обратиться к медикам.

Источник