Власти Башкортостана закупили технику для определения качества продуктов

Муниципальные образования и общественные организации Башкортостана оснастили оборудованием, с помощью которого можно оценивать качество продуктов питания, сообщается на официальном сайте Государственного комитета Республике по торговле и защите прав потребителей.

Экотестеры и люминоскопы, с помощью которых можно проводить экспресс-анализ продуктов питания, были переданы 9 общественным организациям и 17 муниципальным образованиям, деятельность которых связана с защитой прав потребителей.

Экотестеры измеряют электропроводность среды овощей и плодов. Люминоскопы могут определить состав продуктов питания посредством подсветки органических веществ лучами ультрафиолета.

Приборы позволяют определить чистоту состава растительного масла, провести качественные анализ молока, определить количество нитратов в продуктах, выявить факты добавки в масло или маргарин.

Если в ходе экспресс-анализа были выявлены нарушения, то образцы направят на лабораторные исследования. В случае, если нарушения по качеству были выявлены и в лаборатории, то организация обращается в контролирующие органы. Сведения о нарушениях, допущенных производителями, и результаты анализов будут доступны общественности на сайте «Открытое качество».

Проверка продуктов питания проводится в рамках реализации программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан». Целями данной программы выступают эффективная защита прав потребителей и создание механизма для ее реализации. Всего за шесть лет действия программы планируется закупить приборы проверки качества продуктов для более, чем 60 организаций.

Фото pixabay.com

Источник