В Уфе новый прибор сможет определить 140 видов антибиотиков в мёде

Испытательный центр Россельхознадзора закупил дорогостоящий японский прибор – хромато-масс-спектрометр. Прибор сможет определить 140 видов антибиотиков в мёде.

Благодаря современному прибору всего лишь за три минуты получится выявить в меде сразу 30 видов антибиотиков. До этого анализ на каждый антибиотик проводился отдельно. При этом позволяло выяснить наличие лишь 20 видов антибиотиков.

Отметим, что прибор стоит 36 миллионов рублей. Покупка случилась из-за инцидента в Германии, когда было уничтожено 600 кг башкирского меда. Немецкие эксперты обнаружили в меде антибиотики, которые в республике были не найдены.

Покупка аппарата теперь позволит вовремя выявлять наличие антибиотиков, чтобы в дальнейшем без сомнений отправлять башкирский мед на экспорт.

Источник