Ученые сообщили об овощах, мешающих сбросить лишний вес

Если вы хотите похудеть и не знаете с чего начать, то последуйте в первую очередь советам любого диетолога – обратите внимание на свой рацион.

Специалисты рекомендуют полностью отказаться от сладостей, мучных изделий, газированных напитков, еды из фаст-фуда и, конечно же, от алкоголя. Всё это необходимо заменить на полезные фрукты и овощи.

Однако учёные выяснили, что некоторые овощи всё же мешают сбросить лишний вес!

Давно известно, что мясо в совокупности с овощами, помогает похудеть без особых последствий для организма, для этого нужно максимальное количество белков, витаминов и клетчатки, но минимум – простых углеводов.

В ходе экспериментов было обнаружено, что снижению веса, кроме всего прочего, могут помешать овощи с высоким содержанием крахмала.

На протяжении 20 лет американские исследователи из Гарвардского университета проводили эксперимент, в котором приняло участие более 13 тысяч человек. Испытуемые были разделены на две группы и ежедневно включали в свой рацион овощи. Разница заключалась только в том, что одна группа ела овощи с высоким содержанием крахмала, а другая – зелень.

Ученые пришли к выводу, что крахмалистые овощи становились причиной ожирения не хуже мучных изделий. Сюда можно включить картофель, горох, кукурузу и фасоль.

Несомненно, польза этих плодов давно доказана наукой, поэтому полностью исключать их из своего рациона не стоит. Исследователи рекомендуют просто ограничить их потребление.

Источник