Ученые определили способ прожить дольше с помощью кофе

Специалисты Гетеборгоского университета в Швеции рассказали, как правильно заваривать кофе, чтобы этот напиток способствовал уменьшению риска появления сердечно-сосудистых заболеваний. Фильтрованный напиток считается одним из самых полезных. Он действительно может продлить жизнь. Данные исследования приведены в издании European Journal of Preventive Cardiology.

В исследовании приняли участие 508 747 добровольцев разного пола в возрасте от 20 до 79 лет. Все они заполняли соответствующие анкеты, где отмечали как часто и какой тип кофе пьют. Также ученые собирали переменные, способные повлиять на результаты исследования: наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы, вредных привычек и др. Также учитывались ряд показателей: рост, вес, физическая активность, уровень холестерина и др.

На протяжении 20 лет наблюдали за состоянием здоровья испытуемых. Всего за этот промежуток времени умерли 46 461 человек, из них 12 621 от заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе 6202 — от инфаркта.

В ходе исследования выяснилось, что у тех, кто пил фильтрованный кофе, смертность ниже на 15%, чем у тех, кто вовсе не пил этот напиток. Такой напиток способен снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12 процентов у мужчин и на 20% у женщин. Самый низкий процент заболеваемости наблюдается у тех, кто пил 1-4 чашки фильтрованного кофе за день. Но в то же время такой вид кофе приводит к повышению холестерина в крови, а это увеличивает риск смертей среди мужчин в возрасте от 60 лет.

Источник