Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи

Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи

Дата: Автор: Мария Крыжановская

В Swissotel Resort Сочи Камелия заработал ресторан "Bao", интерьером которого занималась дизайнер Ирина Глик.

Вид на море – сам по себе арт-объект для любого интерьера. Одно из достоинств нового ресторана паназиатской кухни "Bao" — как раз виды черноморского побережья, открывающиеся с террасы.

Ресторан расположен в курортно-гостиничном комплексе Swissotel Resort Сочи Камелия на седьмом этаже. За концепцию отвечал Ginza Project. Оформлением внутренней части ресторана занималась дизайнер Ирина Глик из бюро "Геометрия".

Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи

Интерьер получился "экологичным": авторы использовали много дерева и натуральных материалов, цвета выбрали приглушенные, а пространство украсили домашними растениями. Основа меню – рыбная продукция, которая поставляется прямиком из Японии.

Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи

Меню разработано бренд-шефом Андреем Ростовым, известным по таким заведениям, как "Недальний Восток", Novikov и Seiji. А коктейльная карта — миксологами Mercedes Bar.

Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи Ресторан паназиатской кухни «Bao» в Сочи

Источник

На турнире памяти Юрия Васильева белгородцы завоевали 13 комплектов наград Приквел «Клана Сопрано» выйдет 25 сентября 2020 года Давайте меряться хвостами. Чем занимается хендлер УГАТУ и БашГУ – в числе вузов с самыми высокими зарплатами выпускников Названы блюда, которые не нужно употреблять в заведениях фастфуда

Последние публикации