Названы четыре простых способа снижения холестерина

Холестерин сам по себе не вреден, и он действительно необходим человеческому организму для его нормального функционирования. Вреден высокий уровень холестерина, так как это состояние вызывает образование жировых отложений в кровеносных сосудах, а значит увеличивает риск сердечных недугов. Специалисты обращают внимание на четыре природных способа снижения этого уровня.

Семена льна

Льняное семя (и масло из него), содержит альфа-линоленовую кислоту, одну из ценнейших жирных кислот омега-3. Хотя у ученых пока нет доказательств, что семена льна снижают риск сердечных заболеваний, однако они точно могут снизить уровень холестерина. Мало того, они также помогают при раке, диабете и остеопорозе.

Скажите «нет» трансжирам

Издание WebMD настоятельно рекомендует полностью исключить трансжиры из питания. Кардиолог Сюзанн Стейнбаум из нью-йоркского медицинского центра Lenox Hill даёт разъяснения: «Они поднимают уровень вредного холестерина и, соответственно, риск инфаркта и инсульта. Трансжиры в избытке присутствуют в жареной пище и выпечке. Всегда обращайте внимание на слова «гидрогенизированное масло» на упаковке пищевых продуктов».

Налегайте на клетчатку

Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки (овсянка, яблоки, чернослив и бобовые) избавляют организм от излишков холестерина и дают ощущение насыщения. Издание WebMD рекомендует постепенно увеличивать потребление клетчатки, чтобы избежать спазмов или вздутия живота. Оно также приводит цифры исследований, согласно которым у людей, потреблявших каждый день на 5-10 г клетчатки больше, было отмечено снижение уровня вредного холестерина.

Артишок

Эта овощная культура весьма эффективна в плане снижения холестерина. Исследование 700 человек показало, что регулярный прием экстракта из артишока (от 5 до 13 недель) даёт очень обнадёживающие результаты. Кроме того, исследование более 140 взрослых людей с высоким холестериновым уровнем продемонстрировало, что этот экстракт, принимаемый регулярно в течение полутора месяцев, заметно снижал как общий холестерин (на 18,5%), так и плохой холестерин (на 22,9%).

Источник