Мясной ресторан в Бейруте

Мясной ресторан в Бейруте

Дизайнеры Мишель Чая и Жорж Мария, проектируя мясной ресторан Skirt в Бейруте, ради экономии места отказались от привычного деления на кухню и обеденный зал. Заведение на 36 мест вместе с кухней разместилось на 50 м².

Вдоль одной из стен дизайнеры выстроили что-то вроде встроенного шкафа со стеклянными шкафчиками для мяса и потайными секциями, в которые “утрамбовали” поваров вместе со всем их арсеналом. Хитро скроенная вентиляция так эффективна, что запах открытого гриля не долетает до посетителей.

Мясной ресторан в Бейруте

Основные посадочные места находятся за двумя общими столами. Хороший кусок мяса — достойный повод разделить трапезу с незнакомцами. Столы в ресторане сделаны из бетона, а на полу лежит орех. Из него же сделаны створки встроенного шкафа. Торцевые стены — из ­терраццо.

Мясной ресторан в Бейруте

Кожаная шторка на зад­нем плане ведет в туалет. Над ­столами — два свети­льника 1970-х годов. Мясо, вино и соусы хранятся на стеклянных полках встроенного шкафа.

Мясной ресторан в Бейруте Мясной ресторан в Бейруте Мясной ресторан в Бейруте Мясной ресторан в Бейруте

Источник

«Белогорье» победило «Динамо-ЛО» в трёх партиях За день белгородские спасатели вызволили из беды двух животных 20 октября уфимские «моржи» открывают новый сезон Куда сходить на выходных, 7 и 8 июля Старооскольчанке грозит до пяти лет колонии за телефонное хулиганство

Последние публикации