Какая каша полезнее: пшенная, овсяная или гречневая

Каша считается исконно русским блюдом. Практически каждый ребенок не любит каши, но с возрастом начинает понимать их пользу и необходимость. Интересно, какая крупа полезнее и сытнее.

Зерно является незаменимым источником клетчатки. Оно способно очищать организм от шлаков. Любая каша, благодаря витаминному составу, оказывает влияние на нашу работоспособность.

Гречневая крупа занимает лидирующую позицию среди зерновых. Она включает в свой состав растительные белки, витамины группы В, различные микроэлементы. Известно, что витамин В положительно влияет на психику, помогает бороться со стрессами, влияет на рост волос, ногтей и состояние кожи. Железо, содержащееся в крупе, насыщает ткани кислородом, регулирует обмен веществ, стабилизирует давление. Кальций укрепляет кости.

Овсяная крупа положительно влияет на работу головного мозга. Кушая овсянку, вы станете спокойней, умнее. Овсянка положительно влияет на память, реакцию, хорошее настроение. Если в старости вы хотите сохранить ясный ум, употребляйте овсянку. К тому же овсяная крупа стабилизирует уровень холестерина.

Пшенная крупа издавна ценилась за ее свойства давать силу. Пшено обеспечивает организм железом, фтором, магнием. Оно поддерживает работу сердца, помогает защитить организм от инфекций.
Какую крупу следует употреблять — решать вам. Каждая из них приносит пользу организму.

Источник