Как выбрать самую спелую дыню, рассказали специалисты

Для того чтобы купить спелую вкусную дыню, нужно посмотреть на цвет кожуры и звук при ударе по плоду.

Кожура дыни должна быть светлой, без потемнений. Если имеются темные пятна, то это говорит о том, что дыня испорчена. А вот светлое пятно означает, что в этом месте дыня соприкасалась с землей.

Чтобы проверить зрелость плод по звуку, нужно слегка хлопнуть по дыне. Если звук глухой, то значит плод зрелый. А если звук звонкий, то дыня окажется зеленой.

А также специалисты отмечают, что спелая дыня при сжатии руками должна слегка пружинить, как гандбольный мяч.

Роспотребнадзор напоминает, что дыню лучше покупать в супермаркете или на официальных рынках. А дыни, продающиеся на трассах и вдоль дорог, могут впитать токсичные вещества.

Источник