Диетологи назвали самый полезный продукт

Самым полезным продуктом, по мнению диетологов академического центра медицинских наук в Далласе, являются яйца.

Несмотря на то, что в одной яйце содержится 372 мг холестерина, он является источником животного белка, холина, железа, цинка и прочих не менее важных элементов. Диетологи объяснили, что яйца стабилизируют работу головного мозга, помогают контролировать аппетит.

Благодаря витамину D, они способствуют улучшению зрения и укрепляют костную систему. При этом яйца защищают от врожденных пороков плод во время беременности, благодаря витамину B12, фолиевой кислоте и холину.

Источник