Диетолог Бобровский рассказал об уникальных свойствах гречки

О целебных качествах гречневой крупы известно уже большое количество времени. Блюда из гречки зачастую принимают в пищу люд, которые хотят без вреда для организма избавиться от лишнего веса.

Гречка также избавляет организм человека от ненужных микроорганизмов и может помочь в снижении риска образования онкозаболеваний.

Как сообщил врач-диетолог Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik, секрет гречневой крупы заключается в том, что она помогает избавить кишечник от продуктов обмена и распада, накапливающиеся в организме человека. По его мнению, очищение организма — это одна из самых важных задач человека, в особенности того, кто каждый день потребляет в пищу существенное количество фаст-фуда и другой низкокачественной еды.

Клетчатка, которой так много в гречневой крупе, больше всего воздействует на процессы очищения организма от продуктов распада. А именно они могут вызвать онкологию, в основном — рак толстого кишечника.

«Профилактика онкозаболевания толстого кишечника — это, в первую очередь, употребление в пищу клетчатки. Она впитывает продукты распада и выводит их из организма», — объяснил Бобровский.

Для тех, у кого есть желание убрать лишний вес положительными качествами гречки является то, что она сытная и обладает средней калорийностью.

«Контроль голода и аппетита — это большая заслуга гречки для худеющих», — подметил диетолог.

Он также подчеркнул, что соотношение полезных веществ, которая содержится в гречневой крупе, позволяет назвать этот продукт одним из секретов долголетия для тех людей, которые ее регулярно будут употреблять.

Источник