05.06.2019 22:48

Белый, розовый или фиолетовый: какой картофель полезнее

Картофель – практически неотъемлемая часть нашего рациона. При этом мы редко задумываемся о том, какой сорт употреблять в пищу: белый, розовый или какой-то другой. А есть ли тот, который наиболее предпочтителен для здоровья?

Молодой картофель, который продается до конца декабря, можно есть абсолютно любой, не привязываясь к цвету. Конечно, если соблюдать умеренность. Но все же наиболее полезным считается фиолетовый картофель, в котором содержатся особые антиоксидантные соединения. Они помогают бороться с онкологическими и сердечными недугами, сообщает Стерлеград.ру.

Кроме этого, в фиолетовом картофеле содержится много калия, что может быть полезно людям с повышенным артериальным давлением.

Источник

Театральное закулисье и танцы под джаз. Что готовит белгородцам Ночь искусств-2018 Шебекинец заплатил 150 тысяч за продажу диска с песнями Стаса Михайлова Сотрудники Росгвардии помогли задержать в Белгороде закладчицу Белгородское правительство отчитается о бюджете 2017 года В Уфе разбился выпавший из окна 11-го этажа полицейский

Последние публикации