7 предметов для богемной посиделки с вином

7 предметов для богемной посиделки с вином

Дата: Автор: Ольга Сорокина

Чтобы точно найти истину в вине, надо подойти к этому делу во всеоружии. В нашей подборке 7 предметов, которые превратят процесс поиска в удовольствие.

1. Бокалы

Они должны быть первыми в списке и с этим не поспоришь. Мы выступаем за более богемный вариант, поэтому предлагаем пить из стеклянных и даже хрустальных бокалов. И ни в коем случае не используйте одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики — они сразу разрушат всю атмосферу. Не забудьте, что для белого, красного и шампанского используют разные по форме бокалы.

  • Бокал Romanée Conti, Baccarat
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБокал для белого вина, Bork HW500
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБокал для вина Granduca, Richard Ginori
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБокал для вина Marrakesh Platin, Roberto Cavalli Home Luxury Tableware
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБокал для вина, LSA International (Designgboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБокал для красного вина, Bork HW 501
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБокалы для вина Broughton, Ralph Lauren Home
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномХрустальные бокалы Harcourt, Baccarat
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномХрустальный бокал для вина Lizzard, Roberto Cavalli Home Luxury Tableware
  • 2. Декантер

    Для того, чтобы вино насытилось кислородом, его необходимо несколько раз перелить из одной емкости в другую или оставить откупоренным как минимум на час. Но мы живем в XXI веке и достижения прогресса позволяют сделать все то же самое за 60 секунд. Например, декантер Bork обогащает напиток воздухом, очищенным от углекислого газа и азота. Его сосуд спроектирован таким образом, что кислород насыщает каждую каплю напитка. Этот процесс нейтрализует танины, которые придают вину терпкий и вяжущий вкус.

  • 7 предметов для богемной посиделки с виномДекантер BOR.K-Z600
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномДекантер, хрусталь, серебро, Piuforcat (Дом фарфора)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномСтеклянный декантер Tank, Tom Dixon
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномСтеклянный декантер, Eisch (Дом фарфора)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномФарфоровый кувшин для вина «Времена-года», Nymphenburg (Дом фарфора)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномХрустальный декантер Medici filo Platino, Richard Ginori
  • 3. Винный холодильник

    Однако для того, чтобы вкус раскрылся полностью, только декантера не достаточно. Вино необходимо подавать определенной температуры: считается, что для белых вин это 12 градусов, а для красных — 18. Лучше не пытаться определить температуру на глазок, а использовать специальную технику. Например, охлаждать бутылки в винном шкафу. Это не единственная функция, для которой нужны подобные холодильники: они также поддерживают оптимальную влажность, чтобы пробка не плесневела или не рассыхалась, защищают содержимое от ультрафиолетового излучения и гасят вибрации, поэтому естественный осадок, который иногда образуется в бутылке, не смешивался с вином. Современные винные шкафы — это компактные и технологичные винные погреба.

  • 7 предметов для богемной посиделки с виномВинный холодильник BORK Z700
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномВинный холодильник Liebherr
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномВстраеваемый винный холодильник Liebherr
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномХолодильник с секцией для хранения вина, Asko
  • 4. Ведерко для льда

    Это, конечно, не альтернатива холодильнику, но если его нет, то можно охладить вино и поддерживать его температуру старым добрым способом — погружая бутылку в лед (или опуская пару кубиков в сам бокал). Дополнительное преимущество ведерок для льда в том, что они выглядят красиво и помогают создают праздничную, даже помпезную атмосферу за столом.

  • 7 предметов для богемной посиделки с виномВедро для льда Tatra, стекло, ясень, LSA International (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномМеталлическое ведерко для льда Easton, Crate and Barrel
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномМеталлическое ведро для шампанского, Ralph Lauren Home
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПластиковое ведерко для льда с щипцами, Guzzini (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномСтальное ведерко для льда, Eva Solo (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномФарфоровое ведро для льда из коллекции "Лица", Sieger by Fürstenberg (Дом фарфора)
  • 5. Штопоры

    Современные штопоры — это не просто утилитарные предметы, а настоящие произведения искусства, иконы дизайна и технологически навороченные гаджеты (как минимум в них вмонтирован специальный ножик, чтобы срезать плотную фольгу с пробки). Открывать бутылки такими штопорами одно удовольствие. А еще их не стыдно дарить. К примеру, штопор Roberto Cavalli Home украшает змея из слоновой кости. Кстати, сейчас в московском салоне марки на Комсомольском проспекте, а также в соседнем Gianfranco Ferre началась распродажа, поэтому аксессуары и мебель там можно купить со скидкой.

  • 7 предметов для богемной посиделки с виномМедный штопор Arc, Tom Dixon
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор BarWise, Joseph Joseph (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор Parrot, Alessi (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор Rabbit, Crate & Barrel
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор Snake, слоновая кость, Roberto Cavalli Home Luxury Tableware
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор Spike, Umbra (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор из коллекции Circus, Alessi
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномШтопор, Eva Solo
  • 6. Пробки для бутылок и маркеры для бокалов

    Вряд ли вы будете переливать обратно в бутылку вино из декантера, но если вдруг такое произойдет, то вам понадобится пробка. Она сохранит на некоторое время вкусовые качества вина, а что с ним делать дальше: допивать или добавить в ризотто — решите сами. Некоторые производители в комплекте с пробками выпускают маркеры для бокалов. Их очень удобно использовать на фуршетах, где гости постоянно перемещаются: помечаете свой бокал и больше не переживаете, что можете увести соседский.

  • 7 предметов для богемной посиделки с виномДозатор для вина, Eva Solo
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномМеталлическая пробка «Коралл», Michael Aram (Дом фарфора)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробка Elli, Koziol (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробка Glasses, Umbra (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробка Miaou, Koziol (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробка Normann Copenhagen (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробка и маркеры для бокалов Bauble, Umbra
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробка и маркеры для бокалов, Umbra (Designboom)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПробки, Normann Copenhagen (Designboom)
  • 7. Блюда для закусок

    Легкие закуски под вино можно раскладывать на подносах, блюдах и даже оригинально складывать в небольшие корзины для овощей и фруктов. Они могу стоят как на столе, так и тумбочках, консолях и других предметах мебели (все зависит от формата вечеринки). А если гости переходят из гостиной в столовую или на террасу, то их не сложно захватить с собой.

  • 7 предметов для богемной посиделки с виномФарфоровое блюдо Fokifunki, Vista Alegre
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномРазделочная доска, Hübsch (Store of Decor)
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПодставка для пирожных Off The Moon, Dada
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномПодставка для пирожных Guanadine, Verreum
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномМеталлическая корзина для фруктов Track, Normann Copenhagen
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБлюдо Pigmento, Nude
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБлюдо In Bloom, Bernardaud
  • 7 предметов для богемной посиделки с виномБлюда для закусок из коллекции Les Petits Nomades, дизайнер Benoit Pailley, Louis Vuitton
  • Источник

    МХК «Белгород» вышла на четвёртое место конференции «Запад» На первенстве ЦФО по теннису белгородка заняла второе место За кражу лошади белгородцу грозит колония строгого режима В Башкирии Росреестр разъяснил разницу между парковкой и машино-местом В Уфе прошли традиционные ярмарки выходного дня

    Последние публикации